Truck Grill Party
Nos Truck Grill Party
La Rôtisserie des 4 Saisons vous présente le Food Truck Grill Party ! Plusieurs formules vous sont proposées pour vous offrir un apéritif dinatoire. Tous nos plats sont cuits sur place directement dans notre Food Truck.
20,00 € par personne
Notre Truck Grill Party dinatoire ou déjeunatoire est réalisé par deux cuisiniers sur place, avec notre Food Truck Grill
Assortiment de viandes rôties à la broche au Truck grill
Soit 220 gr de viande par personne 3 choix possibles en mixte
Les volailles fermières
Le poulet fermier de Normandie (pour 4 personnes)
La pintade fermière de Normandie (pour 4 personnes)
Le magret de canard mariné
2 choix possibles
Le cochon
Palette de porc
Jambonneau
Le jambon à l’os 8kg environ
2 choix possibles
Les accompagnements
Poêlée provençale
Poêlée ratatouille
Pomme de terre rôtissoire
Écrasé de pomme de terre
Gratin dauphinois
2 choix possibles
Les sauces
Bordelaise, Roquefort, Forestier, L’ibérique, Poivre, Normande.
2 choix possibles
Les condiments
Tomates, oignons et persillade ou Tomates, oignons, poivrons et persillade.
1 choix possible
À partir de 60 personnes minimum
Sur réservation, dans la limite de nos disponibilités
30,00 € par personne
Notre Truck Grill Party dinatoire ou déjeunatoire est réalisé par deux cuisiniers sur place, avec notre Food Truck Grill
Assortiment de viandes d’exception rôties à la broche au Truck grill
Soit 220 gr de viande par personne 3 choix possibles en mixte
Les volailles fermières de Normandie
Le poulet fermier de Normandie (pour 4 personnes)
La pintade fermière de Normandie (pour 4 personnes)
Le magret de canard mariné
2 choix possibles
Le cochon ibérique
Le filet mignon ibérique mariné
Le pluma ibérique
1 choix possible
Le boeuf race viande
Le filet de boeuf entier (3 kilos environ)
Les accompagnements
Poêlée provençale
Poêlée ratatouille
Pomme de terre rôtissoire
Écrasé de pomme de terre
Gratin dauphinois
2 choix possibles
Les sauces
Bordelaise, Roquefort, Forestier, L’ibérique, Poivre, Normande.
2 choix possibles
Les condiments
Tomates, oignons et persillade ou Tomates, oignons, poivrons et persillade.
1 choix possible
À partir de 60 personnes minimum
Sur réservation, dans la limite de nos disponibilités
25,00 € par personne
Notre Truck Grill Party dinatoire ou déjeunatoire est réalisé par deux cuisiniers sur place, avec notre Food Truck Grill
Assortiment de viandes rôties à la broche au Truck grill
Soit 220 gr de viande par personne 3 choix possibles en mixte
Les volailles fermières
Le poulet fermier de Normandie (pour 4 personnes)
La pintade fermière de Normandie (pour 4 personnes)
Le magret de canard mariné
2 choix possibles
Le porcelet
Échine
L’épaule désossée
Le jambon désossé
2 choix possibles
Les accompagnements
Poêlée provençale
Poêlée ratatouille
Pomme de terre rôtissoire
Écrasé de pomme de terre
Gratin dauphinois
2 choix possibles
Les sauces
Bordelaise, Roquefort, Forestier, L’ibérique, Poivre, Normande.
2 choix possibles
Les condiments
Tomates, oignons et persillade ou Tomates, oignons, poivrons et persillade.
1 choix possible
À partir de 60 personnes minimum
Sur réservation, dans la limite de nos disponibilités
Notre Food Truck en quelques photos
